Productie

Productie

Hoe wordt de Saptap® gemaakt?

De Saptap® is een uniek en origineel streekproduct. Het is vers geperst appelsap; wie een Saptap® koopt, proeft en ruikt vers geperst sap dat op ambachtelijke wijze werd gevuld.

Het hele productieproces verloopt in verschillende stappen.

  • De appelen worden gewassen, gemalen en geperst tot sap.
  • Het sap wordt in een centrifuge met zeer grote snelheid rondgeslingerd. De grove bestanddelen verdwijnen op die manier uit het sap.
  • Het sap wordt gepasteuriseerd: zo kan het ten minste 1 jaar worden bijgehouden.
  • Onmiddellijk na de pasteurisatie wordt het appelsap in de gebruiksvriendelijke Saptap-boxen gegoten.
  • U hebt de Saptap®-box helemaal leeggedronken? Dan levert de verpakking u héél weinig afval op, omdat het volledig recycleerbaar is.

Het resultaat:

Heerlijk appelsap zonder additievenkleurstoffen of toegevoegde suikers in een leuke verpakking. Bovendien bevatten appelen antioxidanten die de celveroudering tegengaan. Voor één liter troebel appelsap wordt 1,8 kg appelen gebruikt.

Eén glas appelsap = twee appels.